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車の中は、灼熱、あちち、あちちです。
ハンドル熱すぎて、握れません。
沖縄の石垣で、ぱんだやぎさん、大人気ですよ。
可愛い。子供達に大人気。葡萄甲斐さま。ぶどう
食べたい。おもいきり食べたいです。
kameko店長様 皆さま こんにちは
毎パンファームカフェ 、ビュッフェスタイル、スタンバイしましたという間も無く、テーブルにはもうすでに、皆さん食事を楽しんでいらっしゃいます。もちろん、ピザを焼くのは本格的な石窯です。なぜか、イシガメさんがレンガ積むのを手伝ってくれました(笑)
ファームで採れたて新鮮野菜に、手作りのドレッシング、評判がいいので、ドレッシングは、お買い求めできます
毎週末、嬉しい忙しさです
妄想のレベル、超えてますよね
パンダでパンさま
毎パンファーム・カフェ、やってまいりました。開放的で、新鮮なお野菜美味しい。
シンシンさんとシャンシャンちゃんが、どこでもドア～で抜け出して、お食事中です。リーリーさまもお昼寝後、かけつけるそうです。シャンシャンちゃんは、スクランブルエッグにケチャップかけて～とママにおねだり。
私もゆったり楽しませて頂いてます。
本当にありそうですね。こんなカフェ。上野動物園の帰りに寄りたいな。ドレッシング思た帰り3本お願いします。
北陸のみっちゃんさま
沖縄にいらっしゃるのですか？やはりパンダ人気ですね。嬉しい。
シャンシャン農場で、お子さまパンダ
がガゴ背負って収穫した葡萄、かち割氷つきでお届けいたします。ワインにするまえの果実、マスカットベリーシャンシャン、甲州リーリー、甲斐路シンシン存分にお楽しみください。
今日も暑いですね。熱中症などお気をつけてくださいね。
カランカラ～ン
皆様 こんにちは。やっと用事がおわりました～。お腹すいた
。予約の「毎パンラーメン・アグー豚骨藻塩仕立てのレモン添え」下さい。温泉玉子に白髪ネギともやし。焦がしアグー・チャーシューは別皿でそっちにもレモンを添えて下さい
。(はい、お待ち
)
美味しい
。暑苦しい日は、さっぱりレモン果汁が数滴あるだけでも違う～。藻塩にレモンが合う～。焦がしチャーシューにレモンをぎゅっと～が最高です
。
【秋田のパンダ様】
お中元有り難うございます。比内ヒヨちゃん関係あるんですね～。可愛い。
可愛いと言えばわ
、ものすごい勢いで、非表示になった、浴衣のコ。君のお名前は？。
【北陸のみっちゃん様】
レストランのヒント有り難うございました。飲食は、カフェやホテルで良いかなぁと、妄想をゆるめていましたが、厳密に言えば、客層違いますもんね。おかげで今日から、盛況のようです。
昨日は、おから餃子、大量お買い上げ、有り難うございました。
「かとさとし」さんの番組、本放送観ました。「からすのぱんやさん」大好きでした。「グレーテルのかまど」で、からすたちの容のパンを焼いてるの見て、わくわくしました。絵本や童話や物語から影響受けた「食べ物エピソード」って、思い出に残ります。日本における「パンの歴史」そのものも大好き。
かこさとしさんの年代は、必ず「戦争」が影を落とします
。
しかし、あの不幸な時代を経て復興の中で、生み出された作品は、どれも温かいです。
５月2日に死去。９２才。絵本界の巨星落つ。ご冥福をお祈りしますm(_ _)m。
【葡萄甲斐さま】
シンプルに葡萄ジュース下さい。あと、ジュレありますか？。さっき、ベーカリーで買ったブリオッシュと一緒に頂きます。実は、今日のパン酵母は、シャトーの「干し葡萄」由来なんです。イーゼルに、黒板に書いて、立て掛けてたんですが、風で倒されてて。多分、多くの方々に伝わってない気がします。残念。
「竹筒酒」はまた、日暮れ時にでも(*^^*)
【おしま様】
パンダ三親子・カップ温泉
。可愛いすぎです。
【パンダでパン様】
どんどんファームが拡大して、どんどん忙しくなりやすね。そして、どんどん楽しくなりますね。
石窯作り、亀さんに手伝って頂きました。良い仕事、して頂きました
。有り難うごさいました。「
今日もめちゃくちゃ暑い
暑さにバテバテ、ハニコムで「
土産物屋ぶどう」さんで買ったパンダCDをヘッドフォン
️で聴きながら休憩。（店長いつもサボってる感じ？）そろそろカフェに戻るかっ。。おしま様可愛いカップインパンダ三親子昨日は何の映画を？
今日も土日祝祭
盛り上がってます。カフェはバイト君とおじパンに任せてリーリーさんとパンダビールでも飲むかっ
kemeko店長さま、海夢さま、お買い上げありがとうございます。。
おかげさまで、大繁盛大忙しでございます。海夢さま、雨の影響は大丈夫でしょうか？また台風7号も接近しているようですので、お気をつけてくださいくださいね。
そうなんですか。シャトーの干し葡萄の酵母は、もとはパンの酵母なんですね。なるほどパンと葡萄繋がりました。教えて頂きありがとうございます。皆さまも素敵な休日を。
葡萄甲斐さま
「竹筒酒」下さい。比内地鶏のポンジリ串を肴に、頂きます(*^▽^*)。
「葡萄酵母」は、皮や種にあります。古代エジプトの「葡萄酵母」パンは、ワイン用の「葡萄の絞りカス」を小麦粉と一緒に練って、寝かしてたら、暑い土地が幸いして、程なくして、発酵して、美味しいパンが出来ました～という「パンの初めて物語」でした。
これが「ビールの絞りカス」なら、ビール酵母のパンです。
葡萄パンは身分の高い人々の食卓に、ビールパンは一般の民の食卓に並んびました。パン酵母のレシピ工程は、説あります。
ちなみに、明日の酵母は、「リンゴ」だそうです。
「
周防屋」本日も、おかげを持ちまして、完売いたしました。有り難うございました。
「毎パン・ファーム・カフェ」は、盛り上がってますね～。アルコール工場敷地内だから、無理もない( ￣▽￣)。
カフェ前の芝生広場で、「手持ち花火・大会」が始まってます。チビッ子パンダさん、花火好きの大人たち、集まって下さ～い。
打ち上げも好きだけど、手持ちも好き～「線香花火」は、奥が深い
。
海夢さま
竹筒酒お買い上げありがとうございます。比内地鶏に合いそうですね。竹筒酒在庫残り少なくなってきましたので、ラッキーですよ、海夢さま。
なるほど、そうなんですね。素晴らしいレクチャーありがとうございます。ビールからもパンができるのですね。そう言えば、ビール酵母パンて聞いたことがあるきがします。
葡萄酵母は、種と皮といった栄養のある場所にあるのですね。
流通にそんな階級の違いがあったとは、興味深いお話です。
パンダ葡萄酵母で、甘味が強い高級貴腐ワイン(デザートワインになることが多いです)もできそうですね。
kameko店長様 皆さまこんばんは
葡萄甲斐様、ドレッシングお買い上げ、ありがとうございます
オリーブも、裏山に植えていて、搾りたて。少し、舌にピリッとする、バージンオイルも入荷しました。お味見どうぞ
わたしも竹筒酒くださーい
比内地鶏のボンジリ串、リアルに美味しそう(๑>◡<๑)海夢様、毎パンラーメン、アグー豚骨藻塩仕立て、メニュー開発していただいたおかげで、飛ぶように売れました。ありがとうございます
いつもしろありしか食べないナマケグマさん、気に入っていただけたみたい。早朝から、茶摘みしていたのでお疲れだったのですが、すっかり元気になったとのこと。熱中症予防に、ラーメンはいいのかもkameko店長、わたしもハンモックハニーコム、お気に入りです。めがねパンダさんや、バイト君たちのおかげで、お昼、ゆったりできます
秋田のパンダ様、A面で、シャンモック、素晴らしいネー
ミング
これから、どんどん、使ってくださいわー、線香花火
いいですね
ペギー葉山さんのパンの歌ご存知ですか
むーかしパーンを焼いたのはー、6000年もまえのことー。
エジプトの母さんたちが美味しいパンを焼き上げたー
パンパンパンパン♬毎パンベーカリーまで、嬉しすぎます
本当に、このパンダタウン、カフェから始まって、すごいことになってますねうじ様とkameko店長に改めて感謝ですぅ
パンダでパンさま、竹筒酒お買い上げありがとうございます。
お陰さまで、本日「土産物屋 ぶどう」商品完売につき、閉店いたします。皆さまご愛顧誠にありがとうございます。
バージンオリーブオイル、ベーカリーのパンに合いそうですね。
明日は、リンゴ
酵母のパンですって(*´･ω･｀)b。
シャンちゃんが、おこずかいもって、買いにくるそうです。私も花火見に行こう
あっチビッ子パンダちゃんたちが、浴衣
で集まって可愛いですよ(*｀･ω･)ゞキャーキャー騒いでます。明日はわたしもハンモック体験したいです。パンダさんと一緒にお昼寝
したいな。めがねパンダ
kameko店長様、皆様、こんばんは
馬が暴走して迷子になってました
やっと帰ってこれた
お腹が空きました
何か残ってますでしょうかね？
葡萄甲斐様
かち割り氷用の製氷機、搬入しておきました。ふぅ〜美味しかった
(誰か浦ちゃんを妄想の世界へご招待されたんですか？ふふ
)迷子になって、業務サボってましたので、ひと働きしてきます
ではまた後ほど
こんばんは。
kameko店長
昨晩、観た映画は、Ｎ○Ｋでも紹介されていた『フジコ･ヘミングの時間』です。フジコさんが奏でる名曲の中でも♪ラ･カンパネラが一番のお気に入りです。子供の頃、絵本と伝記が好きだったせいか、フジコさんが、14歳の時に描いた絵日記、「数奇な人生」にも興味があり、胸が熱くなりました。lkuko ONさんの
演奏も是非、聴いてみたいです。Attachments:
カラ〜ン♪カラ〜ン♪
皆さん「ただいま〜♪」
今日は秋田県も暑かったです。
今、スマホで明日の台東区の天気の知らせが入る。暑いようですね…
パンダでパン様
実際に『ハンモックカフェに』ってあるようですね。毎日パンダカフェの隅にも『シャンモック』を設置、ゆらゆら揺れながら、窓の外から見えるパンダ舎を眺めましょう〜♪
帰宅したら何か届いている。池袋のジュンク堂書店で購入しようと考えた、『おっきくなったよ！…』あれ〜注文してたのねー笑
『シャンシャン いちねんあるばむ』いいですね本が軽いのもいい感じ〜♪片手でペラペラできると楽〜♪
もちろん写真も最高
手軽なサイズで、数冊買っておいて、プレゼントにしてもいいですね。
カランカラ～ン
海夢様、葡萄甲斐様
ぶどうパン好きなんですが、リンゴと縁があるとは…勉強になりました。
秋田のパンダ様
パワフルで多才ですね。『
ポラリス』の解説、私と同じです。シャンちゃんの「あんよ」と「お尻」の絵も楽しみにしています。
北陸のみっちゃん様
以前は、折り紙の本を見ながらですが、50種類以上は折れました。パンダを主人公にした絵本も作ったことがありますが、内容は忘れました。郷土出身の方を応援されていて、素晴らしいですね。
パンダでパン様
いつも素敵なお花と風景の写真ありがとうございます。
おしま様
こんばんは
フジコ・ヘミングさんの公演、何年か前に秋田でありましたが、その頃は、生活の中に音楽はなくなっていたので、強く行こうとも思わず…おしま様の、素敵なお話しを聞くと後悔します。
空港限定とかで、お菓子ありましたよね？『ラ・カンパネラ』
おしま様、どんな曲がオススメとか教えて下さいね。
ただいまです。じゃないか、こんばんは。戻ってまいりましたら、またまた別世界に成長中のパンダタウン！
ベーカリー！閉店間際の残り物を明日の朝ごはんに買います。
今日は落ち着いた雰囲気でなおかつ盛り上がってますね。上野パンダ一家は明日の仕事にそなえてお帰りですか？
パンダワインいただきます。
あとパンダチーズも。
皆さまお疲れさま、カンパーイ！
さぁ、皆様 いよいよ、「土日祝祭」のラストイベント「盆踊りリハーサル(本番は来月なので～す
」。さぁさ、櫓に集まって。太鼓はリーリーさまが鳴らしてます。
ドンドンド カララッカドドンコドン
躍りの輪が次第に二重に広がります。夏の風物詩です。
謡いは、なんと、7月カフェバイト君。若いのに「長唄」を習っているそうです。渋いし凄いぞ。声、森川智之さん似～(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。
尚、踊りは23時で終了です。お楽しみ下さい(^○^)。
ではかけつけ1曲、フジコヘミングのお話でてますのでリストの「ため息」弾きますね。
きゃー
ピアノ弾き終わったら
ドンドコ太鼓が！きゃーリーリーさん！カッコいい！シンシンさんが、シャンちゃんも踊ってる。
バイト君いい声ですねー。海夢さまいったいどこで探してきたんだ。
私も踊らせていただきます！
Ikuko ON様
お帰りなさい。「盆踊りリハーサル」に参加してくださ。リーリーさんは、あれあの櫓に。シンシンさんとシャンシャンはユカタンに着替えて、踊ってます。ささ、輪の中に～
めがねパンダ様
こんばんは
おしま様とIlkuko ON様内緒よ〜♪
美しい音楽を紹介してくださり、ピアノを演奏してくださってるのだから
私、交響曲【ドロボーーザーク 新世界 モーソン】がひらめいて〜♪
今、全く関係ないモーツァルト交響曲第40番 聴いてます〜♪
モーツァルト交響曲第40番は、誰もが知っているはず…
指揮棒を振るシャンシャンを、パンダスーツ着て真似ようと思うが、あの可愛さは誰にも真似できない
とくに、私は成長し過ぎた…
今度、『新世界 モーソン』に生まれてくるときは、Ilkuko ON様のように
なりたい…
Ikuko ON様
すみません。また、名前が一文字多いです…
皆様本日もご来店ありがとうございますお話のタイミングが難しいですが、、（笑）とりあえず音楽方面に反応してみます。
おしま様、フジコヘミングさんの映画を度々、音楽の話が出てこちらも勉強になります。ありがとうございます。見たい映画が増えつつまだ行けてません。。
朝は秋田のパンダ様の「別れの朝」、パンダでパンさま「パンダのマーチ」は、私が、産まれるほんのほんの少し前の歌でした。YouTubeで聴いたりして楽しんでます。
ikuko ON様にも弾いて頂いている曲もYouTubeなどで聴いたりしてます。本日もお疲れ様でした。私も明日の朝の為にパン買い占めました。（タイムセールで少し安くなってました）
めがねパンダさま、馬に遊ばれて無事でしょうか？浦ちゃんもかなりの妄想癖があるようです。私も同じ事考えてました。さっ、私も踊ります
全然ついていけない。。頑張ります。では、皆様、ごゆっくりどうぞ～
Ikuko ON様
良い声ですよね～。ちなみに、老舗バイト君は「石田彰」君似。いずれも、履歴書の「パンダ好き」で、総支配人とKameko店長(副総支配)が即決したそうです(*^^*)。やっぱり「パンダ・ラブ」ですね。
葡萄甲斐さま
パンの歴史は、「麦粉食文化の黎明」です。わくわくです。
ビールのパン酵母の起源は、私的考察では、平焼きからの奇跡だと思ってます。
ここで「妄想」が大活躍。
主食がまだ、「パン」ではなく、大麦粉(小麦は身分の高い方々の食べ物)を水で捏ねて、焼いた石に貼り付けて焼いた「平焼き」。しかも、一度にかなりの量を焼く。
焼きたては美味しいけど、日を経れば、固く旨味も劣化する(β化)。少しでも
柔らかく食べようと、水に浸す。この行為が、偶然に「大麦酵母」との人類の出会いではなかったか？。
そして、妄想は、「その先」に続く～。
食事中に席を外す事があって、平焼きは水に浸されたまま、炎天下(エジプトは砂漠の国～)のテーブル上の岩の上に放置された。気が付いた時には、器の中の物体はぐたぐたに泡が立ち、見た目「残念」な状態。しかし、裕福でない民にとって「残念」なモノでも、貴重な食料。
仕方なく、腹の足しにでもなれば～と、飲み込んだ
、これが、人類と「大麦ビール」との出会いとなったのでした。
この頃のは、ビールというより、ジュースに近いです。
この発酵液体を粉と捏ねれば、「大麦(ビール)パン」。
濾せば、「大麦ビール」。
その後、思考錯誤、研鑽、ホップとの出会い(紀元前６世紀にはすでに～)、進化、また進化で、現在のビールに、今も成長中かな？。以上、妄想でした。
パンダでパン様
ペギー葉山さんの歌かは認識してませんが、その歌詞は聞いたことあります
「毎パンラーメン・アグー豚骨藻塩仕立て」、これはリアルに美味しいと思います。ナマケグマさんが気に入って下さって、嬉しいです(*^^*)。ポンジリ、旨いですよ。大好きなんです。
わぁ、盆踊りリハーサル、凄い～。あと20分、踊るよ～。
おしま様
そのアートは何？
ヴァイオリンを弾いているような…
大好きだったギドン・クレメールのバッハ 2つのヴァイオリンのための協奏曲 ニ短調にかえます〜♪
秋田のパンダ様
バッハ 2つのヴァイオリンのための協奏曲 ニ短調
凄い好きですからの。
